L’azienda agricola ha la sede principale in Contrada Tramontana, nella parte nord dell’isola, dove si trovano anche l’agriturismo, il punto vendita dei prodotti e la cantina. Qui vengono coltivati una parte del vigneto, il frutteto e l’orto. Il resto del vigneto e le lenticchie, che rappresentano le colture principali, sono coltivati in altri appezzamenti sparsi nelle contrade dell’isola.
Dai terreni vulcanici a pochi metri dal mare, tra i muretti a secco e le siepi di fichidindia, otteniamo diversi prodotti, utilizzando le differenti vocazioni degli ambienti dell’isola e mantenendo aspetti peculiari dell’agricoltura usticese. Nella nostra azienda, infatti, troverete tante varietà autoctone, a partire dalle famosissime lenticchie fino alle piccole nocipesche bianche, alle melanzane e allo zibibbo.
Inoltre tutte le nostre produzioni sono ottenute con metodi di agricoltura biologica ai sensi del Reg. CEE 2092/91 e certificate da IMC.
Nei locali dell'azienda potrete visitare un museo della civiltà contadina.